سرمایه گذاری با استفاده از ظروف مسی

ظروف قدیمی مسی وقتی صحبت از آشپزی می شود، مس یک ماده کلاسیک است.

این یک برنامه نمایشی جاودانه است که آشپز های حرفه ای و اسطوره های آشپزی آن را دوست دارند.

دیوارهای آشپزخانه نمادین جولیا چایلدز را تزئین می کند.

به طرز درخشانی از قفسه قابلمه سقفی مارتا استوارت آویزان می شود.

با توجه به محبوبیت مستمر مس و پتینه زیبا، آشپزهای خانگی ممکن است در مورد کاربرد، هزینه و مراقبت آن کنجکاو باشند.

همه عوامل مهمی که در نهایت به تعیین اینکه آیا ظروف رز رنگ برای آشپزخانه آنها مناسب است یا خیر کمک می کند.

ظروف مسی فیروزه‌کوب یک فلز طبیعی و بسیار رسانا است که به تغییرات حرارتی بسیار واکنش نشان می دهد.

به گفته سرآشپز کیشا هریس از سرویس آشپزی شخصی SCHOP!.

رسانایی آن دو برابر آلومینیوم و 10 برابر بیشتر از فولاد ضد زنگ رسانا است.

این واکنش پذیری و رسانایی باعث می شود ظروف مسی برای پخت غذاهایی که نیاز به حرارت ثابت و کنترل دقیق دما دارند، مانند پختن زیاد یا دم کردن سریع، عالی باشد.

پروتئین های ظریف مانند ماهی، سس های تکمیلی، کارامل ها و امولسیون ها.

اگر به دنبال سرمایه گذاری در ظروف مسی هستید، Insider Reviews بهترین ست ها را با هر بودجه ای انتخاب کرده است.

خاستگاه ظروف مسی

هزاران سال است که ازظروف مسی خام برای ساخت ابزار – آشپزی و غیره – استفاده می شده است.

شواهدی وجود دارد که نشان می دهد این سنگ بیش از 10000 سال پیش در خاورمیانه مورد استفاده قرار گرفته است.

به دلیل چکش خواری، جایگزین سنگ به عنوان ماده انتخابی ظروف پخت و پز شده است.

نمونه هایی از ظروف مسی سفید نیز در چین، مصر و بین النهرین یافت شده است و ریشه های آشپزی قوی در اسپانیا (تبه های پائلا)، مکزیک (cazo de cobre) و هند (kadhais) دارد.

  • منابع:
    1. The pros and cons of copper cookware you should know before you buy
  • تبلیغات: 
    1. کنسروی که باعث مرگ میمون ها در باغ وحش شد!
    2. لیست ثروتمندان دنیا به زودی رد میشود
    3. جوانی در مسکو با یک وان پر از طلا آیفون خرید
    4. عاقبت کارآفرینی که ۵۰ زندانی بیگناه را آزاد کرد

دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.

نظرتان را ثبت نمایید.

شماره همراه شما منتشر نخواهد شد.